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主营产品:厦门蔬菜配送

经营模式:服务/其它

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  • 生鲜配送

  • 所属行业:服务业及设施,其他服务和设备
  • 发布时间:2018/01/03
  • 描述:
    生鲜是未经过烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品。对于此类商品,在配送过程中如何保证食材的新鲜程度是关键。
详细描述
 生鲜是未经过烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品。对于此类商品,在配送过程中如何保证食材的新鲜程度是关键。
 现代化的生鲜物流配送中心的功能,不仅是商品的储存、配送中心,还包括对初级生鲜产品的再加工。它能够为消费者提供更具有企业特色的生鲜产品,保证商品的品质、卫生标准的一致性,实现生鲜食品经营差异化。通过使用生鲜物流配送中心加强生鲜食品的经营水平,并能够解决目前超市经营商品结构严重同质化、缺乏差异化和特色经营等问题。生鲜物流配送中心对生鲜商品进行集中管理,能够通过集中采购和生产,形成规模优势,提高利润,提高各种技术、设备的运行效率,降低单位成本。对于生鲜配送业务的实施过程具有一定的难度,特别是在炎热的夏季,为了保证食材经受住高温天气以及长途颠簸的恶劣环境的损伤,需要对生鲜配送的环境进行深度加工与管理,增加减震性,从而保证生鲜的完好与送达后的美感。
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