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主营产品:厦门蔬菜配送

经营模式:服务/其它

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  • 全城生鲜冷链配送

  • 所属行业:服务业及设施,其他服务和设备
  • 发布时间:2018/01/03
  • 描述:
    人们对生鲜产品的需求量日益增大,同时也对生鲜冷链配送食品的质量以及安全性有了更高的要求。
详细描述
 人们对生鲜产品的需求量日益增大,同时也对生鲜冷链配送食品的质量以及安全性有了更高的要求。
 近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们花费在厨房里的时间越来越少了,对冷冻冷藏食品的认知度越来越高,这迅速拉动了冷冻冷藏食品的消费。生鲜类的食品,对于物流配送要求较高,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常使用的方式就是冷链物流。它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多。关于生鲜冷链配送,想要有效运作冷藏物流,达到最佳保存货物的目的,必须要建立一套完整的冷藏物流链,严格温度控制和包装,在转移和放置易腐货物时,不应该暴露在空气当中,也不应该承受温度转变的环境,这些都需要有构造精良的冷餐运输装备和专业的运输管理机制,才能有效完成货物的保鲜质量和运输的经济效益。除此之外,提升物流人才的素质对于配送环具有重要的意义。还需要加大设备资金投入、发展创新技术,完善冷链物流体系,培养专业冷链物流人才,相信这样的生鲜冷链配送将会得到不断的完善。
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